Как прозвонить двигатель от кухонной вытяжки

Бытовая химия для чистки вытяжки

Профессиональные средства используются при застарелых загрязнениях.  Если вытяжка не обрабатывалась более полугода, домашними способами с проблемой не справиться. Необходимы следующие средства: Фейри, Шуманит, Green&Clean Professional, AmWay, Sano Forte Plus, Topperr, Мистер Мускул, Силит Бенкс, Крот. Они, безусловно, имеют свои преимущества: узконаправленность (действуют на конкретный тип загрязнения), практически не требуют усилий, расходуются экономично. Но вместе с тем эти растворы могут быть агрессивны по отношению к металлу и другим материалам, из которых изготавливается вытяжка.

Способ обработки комплектующих не требует более 10 минут и заключается в замачивании деталей вытяжки в профессионально приготовленных растворах. Если нет противопоказаний в инструкции, можно промыть решетку и комплектующие в посудомойке.

Самым радикальным считается способ чистки Кротом. Его можно применять максимум пару раз за весь срок службы вытяжки. Заключается он в погружении деталей в раствор Крота (обязательно при этом надеть на руки перчатки). Реакция начинается немедленно. После обработки нужно достаточно долго промывать части вытяжки под проточной водой. Щелочь, входящая в состав средства, не должна оставаться на комплектующих, она «ест» металл.

Вытяжка на кухне не тянет: причины

Если плохо работает вытяжка, то на это есть свои причины

Важно рассмотреть каждую из наиболее вероятных, чтобы найти решение для возникшей ситуации

Вытяжка вообще не тянет и не устраняет запахи

Когда плохо работает вытяжка, установленная на кухне, то причина может быть в угольном фильтре. Этот элемент устанавливается в рециркуляционных устройствах, и его основная задача – устранять запахи.

Если на кухне «повис» дым, а запахи от плиты не устраняются вытяжкой, то нужно заменить фильтр. Подробная инструкция по проведению этой процедуры поставляется в комплекте с оборудованием.

Вытяжка шумит, но не тянет

Когда устройство начинает шуметь, хотя вытяжка не тянет воздух, то причины стоит искать среди списка наиболее вероятных:

• производственный брак;
• требуется замена фильтрующих элементов, через которые не проходит воздух;
• вытяжка установлена неправильно, места соединений негерметичны.

Дует в обратную сторону

Причины обратной тяги:

• на вентиляционном канале образовались наслоения;
• увеличилась температура в вентиляционном канале;
• помещение давно не проветривалось.

Во всех перечисленных случаях проблема возникает из-за измененного вектора движения воздуха. Вместо «забора» запахов и дыма все ароматы общей вентиляции и собственных блюд, находящихся на кухонной плите, перемешиваются в квартире или доме.

Если с каждым днем становится только хуже, то остается только вызвать специалиста, который сделает диагностику и установит точные причины обратной тяги.

Не включается

Когда не получается включить оборудование, то нужно убедиться в отсутствии следующих проблем:

• оборудование не подключено к розетке;
• выключатель или вилка сломаны;
• образовался разрыв в проводке;
• перегорел предохранитель;
• сломался электрический двигатель.

Из всех указанных случаев самостоятельно получится установить поломку только в тех ситуациях, когда она связана с вилкой или выключателем. Остальные неисправности диагностируются электриком.

Плохо вытягивает

Когда вытяжка, установленная на кухне, плохо вытягивает запахи и испарения, то в первую очередь нужно проверить фильтр. Если он чистый, то стоит заглянуть в воздуховод и шахту. Они не должны быть замусоренными, так как это мешает естественной тяге и создает лишнюю нагрузку на оборудование. Для диагностики используется зажигалка или спичка.

По огню видно, уходит ли воздух из помещения, достаточно только поднести его к отверстию вентиляционной шахты. При незабитом канале пламя будет затягиваться. Иначе – требуется прочистка. Это сложная задача для жителей многоквартирных домов, где для работы требуется вызвать специалиста.

Когда плохо тянет вытяжка на кухне, то у этого есть и другие причины. Одна из них описывалась ранее – недостаточная проветриваемость помещения. Если свежий воздух поступает с трудом, то и «выходить» он будет так же. Достаточно открывать форточку хотя бы на несколько минут в день, чтобы освежать квартиру.

Ремонт вытяжки своими руками

Сейчас мы расскажем основные причины, которые помогут выполнить ремонт вытяжки своими руками. Мы по очереди перечислим вам все неисправности и объясним, как поступить с каждой. Благодаря этим инструкциям вы легко сможете выполнить ремонт бытовых вытяжек самостоятельно. Если у вас сломан пульт, тогда прочтите, как выполнить ремонт пульта своими руками.

Не включается свет

Очень часто многие люди используют вытяжку просто для освещения панели. Этот подход считается эффективным, так как дешевле использовать вытяжку, чем светильники.

Если не работает освещение на вытяжке, тогда вам следует предпринять следующие меры по устранению этой проблемы:

1. Проверить лампочку, так как она могла просто перегореть.
2. Включить вентилятор на устройстве и проверить его на работоспособность.
3. Проверить напряжение в розетке. Сделать это можно с помощью индикаторной отвертки. Если розетка будет работать, тогда следует проверить электрический шнур на наличие визуальных повреждений. Потом проверьте УЗО и благодаря этому методу исключения вы найдете причину неисправности.

Вытяжка слабо тянет

Это вторая по популярности неисправность вытяжки. Здесь дела обстоят намного легче. Вам следует проверить жироуловители на наличие загрязнения. Чаще всего вытяжка плохо вентилирует из-за забитых фильтров.

При необходимости вы можете просто очистить фильтры. Сделать это можно самостоятельно. Вот видеоинструкция, которая поможет качественно выполнить этот процесс.

Еще к одной причине того, что вытяжка плохо тянет можно отнести отсутствие тяги в каналах вентиляции. В этом случае тягу можно проверить с помощью зажигалки.

Для проверки необходимо зажечь зажигалку и подвести ее к вытяжному каналу. Если пламя не затягивает в вентиляционное отверстие, тогда вам следует сделать принудительную вентиляцию.

Вытяжка полностью не работает

Если после включения кнопки на панели ничего не происходит, тогда необходимо проводить ремонт кухонных вытяжек. Отремонтировать вытяжку на куне намного сложнее. Сначала вам необходимо проверить шнур и УЗО. Если вы не нашли неисправностей, тогда необходимо выполнить «прозвонку» цепи с помощью мультимера.

Теперь вам необходимо просмотреть схему своей вытяжки и найти предохранитель. Если он не работает, тогда следует его заменить. Если предохранитель работает, тогда следует проверить конденсатор. Иногда именно он может стать причиной поломки вытяжки. Если у вас не работает аэрогриль, тогда причиной поломки тоже может стать сгоревший предохранитель.

Шумит вентилятор

Если вытяжка сильно гудит, тогда причиной этой поломки может стать некачественный производитель. В интернете вы сможете встретить огромное количество статей, в которых люди жалуются на высокий уровень шума вытяжки. Если вы уверены в качестве своего устройства, тогда вам следует проверить качество ее крепления к стене. Даже небольшое расстояние, которое может остаться между стеной может вызывать много шума. Для устранения этой неполадки необходимо затянуть все крепежные элементы.

Не переключает скорость

Если вытяжка не переключает скорость, тогда проблема может крыться в кнопке блока управления. Вам следует визуально осмотреть свою плату. Возможно, на ней просто сгорел контакт.

Кроме этого, причиной неисправности может стать пусковой конденсатор. В этом случае конденсатор необходимо просто заменить. Как видите, ремонт вытяжки можно выполнить самостоятельно.

Способы устранения неисправностей

Простые поломки можно устранить при поверхностном осмотре. Отремонтировать вытяжку самостоятельно несложно, если действовать по определённой схеме — в зависимости от природы неисправности.

При выявлении серьёзных поломок придётся разобрать и снять вытяжку, для этого надо знать порядок её разборки. Некоторые части, например, вентилятор, лампочку, электродвигатель, плату электроники невозможно или очень сложно отремонтировать. Поэтому потребуется поменять эти элементы на новые. Для этого желательно знать название запчасти согласно каталожному номеру изготовителя. Алгоритм ремонта:

• убедиться, что неисправность именно в вытяжном устройстве;
• выделить неисправный узел;
• провести ремонт узла или заменить на новый;
• вернуть исправный узел на место;
• проверить работоспособность.

Не стоит забывать, что работы могут быть связаны с высоким напряжением 220 вольт, опасным для жизни. Поэтому при самостоятельном ремонте необходимо пользоваться исправным инструментом и соблюдать правила электробезопасности.

Устройство не включается

В первую очередь необходимо убедиться, что проблема именно в вытяжном оборудовании. Если с подводом электричества всё нормально, то проверяется наличие напряжения на входе блока питания и работоспособность кнопки включения (исправность сенсора). Для этого понадобится мультиметр.

Напряжение на входе должно составлять 220 вольт. Механическую кнопку удобно прозвонить мультиметром в режиме прозвона. Если всё в порядке, измеряется напряжение, поступающее на плату управления и обмотки двигателя. При этом обязательно понадобится прозвонить предохранители на обрыв. Такие поломки характерны для вытяжки Cata, не рассчитанной на перепады напряжения. В случае замены предохранителей после их перегорания, обязательно проверяются линии, в которых они установлены, на короткое замыкание.

Поломки платы управления

Когда вытяжка включается, но двигатель не запускается, следует начать с проверки платы управления. При этом лампы подсветки могут мигать, а двигатель — запускаться и работать, но не реагировать на команды.

Сама плата представляет собой блок электроники, работающий в ключевом режиме. В качестве ключей используются реле — как, например, в кухонной вытяжке Krona. Обычно их четыре, они рассчитаны на управляющее питание 24 вольта. Три реле управляют оборотами двигателя, а ещё одно отвечает за свет. Сами реле легко проверяются, для этого понадобится отключить блок управления, а на питающие контакты реле подать постоянное напряжение 24 вольта от любого источника.

Тестером проверяется работоспособность на замыкание и размыкание контактов при подаче и снятии питания. Нерабочие реле заменяются на аналогичные. В случае их исправности проверяются полупроводниковые элементы на плате. Проверить микроконтроллер без специального оборудования не получится, поэтому придётся заменить плату целиком или отдать её в сервисный центр на восстановление.

Повреждения двигателя вытяжки

В случае когда все напряжения присутствуют, а запуска нет, виноват двигатель. Его придётся снять. Если чувствуется запах горелой проводки, возможная причина поломки — в термопредохранителе. Обычно он располагается в середине корпуса двигателя, в начале первичной обмотки статора.

При гудении потребуется проверить на пробой пусковой конденсатор как, например, в вытяжках Alpha Steel. В случае его исправности проверяется ротор на возможный клин. В случае неудачи придётся перемотать повреждённую обмотку, но проще приобрести новый двигатель.

Вытяжка не работает

Подобную неисправность могут вызвать разные причины, наиболее распространены следующие.

1. Отсутствие подключения вытяжки к сети электропитания.
2. Неисправность включателя. Для его проверки понадобиться мультиметр.
3. Внутри вилки перегорел предохранитель. Некоторые модели вытяжек оснащены вилками с предохранителем, который мог перегореть из-за скачков напряжения. Своими руками заменить его можно — вернув в рабочие состояние ремонтируемое устройство.
4. Повреждение проводов внутри вытяжки. Мультиметром проверяется внутренняя цепь на возможность её повреждения и отхода контактов. Подтянув отвёрткой и обжав пассатижами соединения, электроцепь снова проверяется тестером.
5. Выход из строя мотора вентилятора. Проверив двигатель и найдя причину именно в нём, выполняют его замену. Ремонтировать мотор самостоятельно лучше не следует, поскольку это трудоёмко и экономически неэффективно. Проще и дешевле приобрести новый двигатель.

Стандартная схема устройства кухонной вытяжки

Оборудование любой модификация вытяжки («Крона», Bosch, Asko, «Эликор») содержит стандартные компоненты:

• четырехскоростной двигатель – обеспечивает регулирование мощности потока воздуха вытяжного вентилятора. Благодаря этому через фильтры проходят воздушные массы, в которых задерживаются тяжелые частицы жира;
• фильтры – на сегодняшний день существует множество различных фильтров для циркуляционных модулей: керамические, угольные, водородные, угле-пластиковые, оптико-волоконные, абсорбционные. Все они работают по принципу грубой очистки всех видов материала;

• осветительные лампы. Освещение варочной поверхности выполняется светодиодными лампами, галогеновыми, ультразвуковыми и другими источниками света;

схема переключения скоростей – в различных модификациях кухонных вытяжек осуществляется при помощи таких элементов, как переключатель, регулятор напряжения, диммер, переносные устройства (выключатели, кнопки, тумблеры).

Схема вытяжки

Установив специальное приложение на мобильный телефон, можно задать режим функционирования кухонной вытяжки.

Основные причины поломки вытяжки

Если вашей вытяжке уже более 10 лет, тогда к ремонту уже можно не приступать. Но если вы только приобрели этот продукт и он сломался, тогда следует задуматься о ее ремонте. Первым делом вам необходимо будет найти причину ее поломки. Основными причинами поломки можно считать:

Неправильная эксплуатация вытяжной системы. Сетчатый фильтр, который находится на вытяжке необходимо чистить раз в три недели. Угольный фильтр вам необходимо заменять раз в полгода. Вытяжной вентилятор нельзя запускать над включенной плитой, если на ней нет кастрюли. Горячий воздух быстро нарушит систему вытяжки, и она придет в неисправность. Вытяжку следует включать за три минуты до начала приготовления и через 15 минут после окончания приготовления.

• Обрыв контактов. Если ваша работа вытяжки будет сопровождаться небольшой вибрацией, тогда это может привести к обрыву контакта. Случается это достаточно редко и только у китайской продукции.
• Неправильная установка вытяжки. Если монтаж был проведен неправильно, тогда устройство может перестать работать.

Проблемы с электропроводкой. Вам необходимо проверить проводку возможно причиной того что вытяжка в кухне перестала работать может стать проблемы с УЗО.

Устранение неисправности

Практически все сбои, которые случаются в кухонных вытяжках, связаны с разрывами контактов. На печатных платах могут отклеиться дорожки, а в двигателе может сгореть обмотка. Без определенных познаний в электрике устранить такие поломки довольно сложно.

Если не работает вытяжка, необходимо, прежде всего, проверить наличие питания в той розетке, к которой она подключена. Если в розетке есть питание, то возможно повреждение подсоединяющего шнура или контактных соединений внутри прибора.

Поэтому следует проверить целостность шнура питания и вилки, осмотрев их на предмет отсутствия разрывов провода, растяжений или оплавлений. Контактные соединения внутри вытяжки также следует проверить.

Если видимые повреждения отсутствуют, то следует проверить выключатель, посредством которого на вытяжку подается электронапряжение. Для этого надо тестером прозвонить шнур питания, соединительные проводники и выключатель в различных положениях. В том случае, когда отсутствует контакт при включенном положении выключателя, причину неисправности следует искать в самом выключателе.

Переключение скоростей в современных вытяжках может осуществляться с помощью кнопок, ползунковых переключателей или сенсоров. Первые два варианта считаются наиболее простыми. При помощи кнопок или передвижных рычажков коммутируются необходимые контакты, которые подают напряжение на обмотки двигателя. Такие переключатели благодаря своей простоте являются достаточно надежными.

Максимум, что с ними может произойти, это подгорание или окисление контактов. Кнопки в плане ремонтопригодности считаются наилучшим вариантом, поскольку могут заменяться по отдельности, а не всем блоком. Чтобы заменить кнопку, достаточно иметь навыки работы с паяльником. При неисправности ползункового переключателя можно попробовать разобрать его и почистить. Ремонтопригодность сенсоров невысокая, поэтому зачастую приходится менять весь блок управления, цена которого немалая.

Если на кнопке перегорает общий контакт, то в результате перестает работать система переключения скоростей, что и не позволяет запуститься двигателю. Для устранения этой неисправности надо перепаять сгоревшее контактное соединение или полностью заменить блок управления.

Для усиления перепаянного контакта к нему припаивают предварительно зачищенный провод. На вытяжке с выдвижной панелью подобная проблема может быть связана с тем, что не срабатывает концевой выключатель, расположенный на нижней части. Для устранения поломки надо просто подрегулировать этот выключатель.

Чтобы убедиться в том, что вытяжка действительно не работает из-за отсутствия контакта в выключателе, надо проводники соединить напрямую, без выключателя и включить вытяжку в электросеть. Если прибор заработает в нормальном режиме, причина неисправности действительно кроется в выключателе и, следовательно, он подлежит ремонту или замене. Если же наблюдаются какие-то отклонения от нормального режима работы вытяжки, то проблему надо искать не только в выключателе.

Следует также обратить внимание на наличие дополнительных элементов защиты внутри вытяжки. Как правило, они представлены плавкими предохранителями

Поэтому необходимо проверить их целостность. Вытяжка может не работать по причине перегорания этих предохранителей. В этом случае предохранители надо заменить.

Если же шнур питания, все контактные соединения внутри прибора и переключатель исправны, а электрическое напряжение поступает на выводы электродвигателя, то, скорее всего, неисправен сам электродвигатель.

Типичные причины неисправностей в работе устройства

Чтобы разобраться в причинах возможных неисправностей с вытяжкой, необходимо знать принцип работы аппарата. Он основан на двухтактной очистке воздуха в помещении:

1. Очищаются все крупные молекулярные частицы объема всасываемого воздуха.
2. Фильтрует все макро- и микроэлементы поступающего кислорода.

Металлический фильтр

Дальнейший процесс очистки зависит от типа конструкции аппарата (комбинированная, циркуляционная, эвакуирующая) и фильтрационных элементов.

Какие могут возникать неисправности в работе:

• проблема с вентиляцией в квартире – перед установкой вытяжки необходимо проверить тягу вытяжного канала. Если он засорился, то весь циркулируемый воздух, наполненный неприятными запахами, вернется обратно в квартиру либо к соседям, а на окнах осядет конденсат. Проверить силу тяги очень просто: необходимо поднести к вентиляционной решетке зажженную зажигалку. Если пламя отклоняется в сторону потока воздуха, это означает, что с вентиляцией все в порядке;

• загрязнение жироуловителя или фильтра в вытяжке – инструкция по проведению профилактических работ от загрязнения фильтров либо самостоятельной очистке уловителей жира прилагается в комплекте вместе с вытяжкой;

• неисправность осветительного элемента – если сама вытяжка хорошо функционирует, но при этом не работает освещение, скорее всего, перегорела лампочка. Необходимо открутить решетку и заменить осветительный элемент, с этой задачей легко справится любая домохозяйка;
• отсутствие электрического питания – причиной этого могут быть механические повреждения шнура. Специфический запах и мягкая изоляция на небольших участках шнура могут свидетельствовать о том, что он перегорел;
• проблема с переключателями – для устранения данной неисправности необходимо разобрать вытяжку и поменять поломанные кнопки.

Плата переключателя и замена кнопки

Также причинами в плохой работе устройства могут быть поломки электронного интерфейса, неисправность вытяжного вентилятора, слабый контакт в вилке или розетке, ослабление клемм в корпусе вытяжки.

Для того чтобы защитить прибор от перепадов в электросети, стоит приобрести специальное реле напряжения

Провести ремонт вытяжки своими руками несложно. Достаточно внимательно изучить механизм работы прибора, и процесс устранения неполадок не составит особого труда.

Основные виды поломок

Сейчас мы поступим следующим образом: по очереди перечислим все существующие неисправности и под каждой предоставим инструкцию по ремонту вытяжки на кухне своими руками. Поломки будут перечислены от наиболее популярных к таким, которые реже всего происходят и которые сложнее отремонтировать в домашних условиях.

Не включается свет

Очень часто вытяжную панель используют для освещения на кухне рабочей зоны. Это действительно удобно и является грамотным подходом, т.к. в современной технике установлены мощные светодиодные лампы либо галогенки.

Если у Вас не работает освещение, необходимо предпринять следующие меры по ремонту:

1. Проверить саму лампочку, возможно, она перегорела.
2. Включить вентилятор, чтобы убедиться, работает ли он. Если и лопасти не крутятся, о том как отремонтировать систему поговорим чуть ниже. Двигатель работает – ищем неисправность дальше.
3. Проверить напряжение в розетке с помощью индикаторной отвертки. Тут же посмотреть на распределительный щиток, возможно, выбил автомат. Розетка исправна? Если да, нужно проверить целостность электрического шнура, после чего мультиметром прозвонить выключатель подсветки и остальные элементы цепи. Таким образом, Вы методом исключения найдете причину неисправности и сможете перейти к ремонту вытяжки на кухне своими руками. Обычно до этого руки не доходят, т.к. чаще всего перегорает лампочка либо выходит из строя розетка.

Слабо тянет

Вторая по популярности неисправность кухонный вытяжки – плохо вытягивает вентилятор. Не знаете, что делать в этом случае? Тут дела обстоят полегче. Первым делом проверьте загрязненность фильтров и жироуловителя. Чаще всего эти две комплектующие являются виновниками того, что вытяжка не тянет воздух в вентиляцию либо плохо вентилирует.

Возможна еще такая ситуация, как возникновение вакуума в комнате с закрытыми окнами. В результате вытяжка будет слабо тянуть либо вообще перестанет затягивать воздух. В этом случае ремонт заключается в том, что необходимо самому открыть форточки и проветрить кухню естественным способом.

Еще одна причина того, что вытяжка плохо тянет – отсутствие тяги в вентиляционном канале дома. В этом случае проверить наличие тяги можно обычной зажигалкой – зажечь огонь и поднести к вентиляционному отверстию в стене, как показано на фото. Если пламя не затягивает в вентиляционное отверстие, нужно будет сделать принудительную вентиляцию, о которой мы поговорим ниже.

Не работает вообще

Если при включении кнопки на панели ничего не происходит, самостоятельно отремонтировать вытяжку на кухне будет куда сложнее. Это как раз тот случай, о котором мы говорили выше – и вентилятор не крутит и свет не включается. Сначала нужно, опять-таки, проверить электрический шнур, напряжение в розетке и автомат в щитке. Если все работает, берите в руки мультиметр и переходите к «прозвонке» цепи. Тестировать нужно в первую очередь выключатель на панели, возможно, отгорел один из контактов (как правило, первый). Дальше посмотрите по схеме, где находится предохранитель, который не реже перегорает.

Шумит вентилятор

Если вытяжка гудит, когда включена, причиной может быть некачественное производство устройства. Очень много негативных отзывов о повышенном уровне шума можно встретить в интернете. Ответ на вопрос, почему шумит система, довольно простой – некачественная сборка изделия, которое в этом случае не получится отремонтировать своими руками. К примеру, у таких фирм, как Cata, Kronasteel и Эликор гул при работе практически не слышен даже на максимальной скорости. Рекомендуем сразу же ознакомиться с тем, как правильно выбрать вытяжку для дома, чтобы знать по названию лучших производителей кухонной техники!

Если же Вы уверены в качестве выбранной продукции и наверняка знаете, что неисправность в чем-нибудь другом, рекомендуем проверить качество крепления корпуса к стене/кухонному гарнитуру. Даже небольшой зазор при вибрации может стать причиной стука, шуршания, звона. Чтобы техника не шумела, необходимо сделать следующее — подтянуть все крепежные элементы или подложить кусок поролона в проблемной зоне, что позволит устранить стук.

Если двигатель гудит, но не запускается, скорее всего, причина неисправности в плавком предохранителе. Ремонт вытяжки своими руками в этом случае довольно простой – необходимо заменить предохранитель на новый.

Не переключают скорости

Тут все очевидно – не функционирует кнопка в блоке управления. Вы должны снять защитный экран и визуально проверить кнопку, т.к. может быть, просто отгорел контакт. После этого просмотрите дорожки на плате и прозвоните цепь мультиметром.

Инструкция по ремонту подсветки предоставлена на видео:

Методы чистки различных частей вытяжки

Кухонная вытяжка имеет следующие составляющие: воздуховод, сетка, в некоторых случаях фильтр, мотор, вентилятор, футляр и кнопочная панель. Мытье только корпуса с кнопками – малорезультативно. Необходимо хотя бы раз в квартал полностью чистить вытяжку, чтобы она служила достаточно эффективно и долго.

Фильтр

Существует две модели эксплуатации вытяжки: с использованием фильтра (предпочтительно) и без него (в этом случае воздуховод может очень загрязниться и потребовать со временем полной замены). Если вы используете фильтр, то его следует менять по мере износа. В инструкции указывается срок годности картриджа.

Сетка

Наиболее популярен раствор соды и соли. При таком способе чистки необходима большая емкость, в которую нужно налить моющий раствор и поставить на огонь. Сетку кладут туда на 2-3 часа. Если такой емкости нет, то кипятить придется сначала одну сторону, потом другую.

Такая чистка требует времени и хорошего проветривания помещения. Для лучшего результата можно после кипячения почистить сетку щеткой с мягким ворсом. Еще лучше обработать ее в посудомоечной машине. Хозяйки в последнее время предпочитают такому способу вымачивание в кока-коле. Она растворяет жир без остатка, и не требует никаких усилий, кроме споласкивания.

Вентилятор и мотор

Двигатель – основа нормального воздухообмена

Относиться к нему нужно осторожно и бережно. А главное – с умом

Не следует трогать его чаще нескольких раз в году. По инструкции нужно определить место нахождения рабочих элементов и достать их. Вентилятор и мотор всегда идут в паре. Их нужно разъединить. Затем приготовить выбранный раствор из перечисленных выше и замочить в нем лопасти вентилятора на час. Спустя 60 минут следует оттереть растворившийся жир губкой или тряпкой, прополоскать под стоком и хорошо просушить.

Воздушная труба

Воздуховод отвечает за тягу и влияет на качество воздухообмена в кухне. Особенно важна его функция, если там курят. Вытяжную шахту необходимо периодически менять. Современные воздушные трубы производят двух типов: пластиковые разных форм и гофрированные. Пластиковые чистятся просто: разбираются, замачиваются в специальном растворе, промываются, сушатся.

С гофрированными сложнее. Их нужно менять раз в год обязательно или обрабатывать пароочистителем. Только после этого воздуховод моют мыльным раствором и высушивают. Пароочиститель можно применять и для чистки вентилятора, решетки, двигателя. Гофру чистят Кротом, замачивая ее на полчаса в готовом растворе. Иногда процедура требует повтора. Затем все та же промывка и сушка.

Корпус

Это декор, и чистится он легко. Губку смачивают в выбранном и приготовленном заранее растворе и протирают. Затем удаляют остатки влажной тряпкой и вытирают насухо полотенцем. Если лень привела к накоплению жировых отложений, необходима генеральная чистка. Для этого нужно:

• Перекрыть газ.
• Прочистить корпус Шуманитом или его аналогом. Возможно применение комбинированного домашнего средства.
• Протереть мягкой губкой. Металлические абразивы исключены, они царапают корпус.
• Просушить.

Кнопки и внутренние стенки

Для их поверхностей выпускаются специальные спреи, но их можно заменить и народными растворами. Суть – опрыскать кнопки на панели и протереть чистой салфеткой насухо. Внутренние поверхности обрабатываются комбинацией средств: от жира и от грязи, от запаха и копоти. Стеклянные вставки подлежат такой же чистке.

История возникновения и устройство вытяжки

Ещё с начала древних времён люди задумывались о вентилировании закрытых помещений. Особенно это было актуально в местах приготовления еды. Первоначально все действия сводились к простому проветриванию или такому расположению места готовки, при котором естественным способом отводились продукты горения.

С развитием домостроения менялись и кухни. В них начали применять печи и камины, в которых для вывода продуктов сгорания использовались дымоходы. В XIX веке российский учёный Э. X. Ленд предположил, что качественное вентилирование невозможно без искусственного обмена воздуха. Основное развитие производство вытяжек получило благодаря итальянской компании Faber, выпустившей в 1958 году первую вытяжку из пластика.

Современные вытяжки полностью справляются с возложенными на них задачами. Не потеряв производительности, они стали компактными и удобными в использовании. Конкуренция между компаниями приводит к постоянному улучшению технических характеристик изделия, таких как производительность, снижения уровня шума, надёжность.

Виды и принцип работы

Вытяжка для кухни — это устройство, предназначенное для очистки воздуха от дыма, запахов, частичек жира, влаги, возникающих в процессе приготовления еды. В зависимости от режима работы кухонные вытяжки бывают проточными и циркуляционными. Первый тип подразумевает вытяжной режим, когда удаляемый воздух вытягивается наружу из помещения, чаще всего в вентиляционную шахту. Этот режим более предпочтителен, по сравнению со вторым. Циркуляционный режим основан на пропускании воздуха через систему фильтров и возвращении его назад в помещение.

По внешнему виду вытяжные приборы разделяются на следующие типы:

• купольные;
• плоские;
• встраиваемые.

Несмотря на внешний вид, принцип работы и устройство у них одинаковы. Основной частью кухонного прибора является мотор. Именно от его работы и расположения зависит качество очистки воздуха. Имея в составе вытяжной вентилятор, он обеспечивает создание воздушных потоков, проходящих через элементы фильтров.

В качестве мотора применяется асинхронный двигатель. Его ось повторяет движения, нагнетаемого или разряжаемого потока воздуха. Такой электромотор состоит из ротора, расположенного внутри статора. Расстояние между ними составляет не более двух миллиметров. Статор представляет собой сердечник с пазами, на которые наматывается обмотка. Ротор, подвижная часть с валом, состоит из сердечника с короткозамкнутой обмоткой. Такая конструкция по виду напоминает беличье колесо.

При подаче переменного тока на обмотку статора, согласно законам физики, появляется переменное магнитное поле. На помещённом внутрь этого поля замкнутом проводнике возникает электромагнитная индукция, что приводит к появлению тока, а это, в свою очередь, заставляет вращаться ротор. Из-за того что статор имеет несколько выводов, подключение разного их количества приводит к изменению скорости вращения вентилятора.

Конструкционные элементы системы

Особым элементом вытяжки является обратный клапан. Он может быть электрическим, открывающимся моторчиком при запуске, или механическим, срабатывающим от давления потока воздуха. Его работа заключается в пропускании воздуха в одном направлении и препятствовании его прохождению в обратном. Кроме электродвигателя для вытяжки и клапана, в состав устройства входят:

• корпус;
• блок питания;
• плата управления;
• панель блока управления;
• корпус держателя для мотора;
• лампы подсветки;
• фильтры.

Сам корпус выполняется из листовой стали и имеет порошковую окраску во избежание появления на нём ржавчины. Блок питания предназначен для запуска электродвигателя и обеспечения нужным напряжением платы управления и ламп подсветки. Держатель для мотора используется для снижения уровня вибрации и шума от его работы, а также надёжного его закрепления. Фильтры имеют разную конструкцию, но везде в качестве первичного элемента используется сетка из перфорированного алюминия. Она эффективно предохраняет части вытяжки от загрязнения жиром. Блок управления выполняется в виде механических кнопок или сенсорных поверхностей.

Что делать, если вытяжка не работает полностью?

Что делать, если вытяжка на кухне сломалась полностью, не включается? Починить без мастера трудно. Вы увидите, что не работает ничего: вентилятор стоит на месте, света нет и так далее.

Для начала снова же проверьте проводку. Всё ли так со шнуром, или он заломан, работает ли розетка и прочее. Если причины не удалось найти – перезваниваем всю цепь.

Особенно внимательно нужно проверить выключатель на предмет сгоревших контактов. И посмотрите, в каком состоянии предохранитель, а также конденсатор, чтобы не был вздутым.

Вы всё проверили, неисправностей нет, вероятно – сломался двигатель. Как правило, ремонтировать его дорого и приобрести новый проще.

Замена двигателя самостоятельно:

• Выключите вытяжку из розетки.
• Вытяните фильтры.
• Откройте нижнюю панель.
• Обесточьте подсветку.
• Достаньте вытяжку из ниши.
• Отсоединить вентилятор от двигателя, обычно, убрать зажим.
• Снимите электродвигатель. Нужно открутить винт, отключив зелёный провод заземления, а после перерезать провода от двигателя.
• Открутите крепёж и достаньте двигатель.
• К пластине крепежа присоедините новый двигатель и поместите его внутрь прибора. Не забудьте подключить двигатель, в том числе заземлить.
• Установите обратно вентилятор, зафиксировав зажим.
• Повесьте вытяжку на крепёж, подсоедините к сети и проверьте работу.