Какие бывают сушилки
Процесс обработки сырья в сушилке для овощей и фруктов, влияет на то, какую выбрать:
- Конвективную.
- Инфракрасную.
Конвективная сушилка работает просто и стоит дешевле, чем инфракрасные модели. В ней имеется нагревательный элемент и вентилятор, разносящий нагревшийся воздух, а тот в свою очередь вытягивает воду из продуктов.
Есть и другие модели – без вентилятора с естественной конвекцией, но в них процесс обработки длиннее. Если у модели с вентилятором – день, без него несколько, смотря, сколько воды в продукте.
Инфракрасная сушилка воздействует на сырьё инфракрасными лучами. Они пробивают продукт на 6-12 мм и выстраивают его молекулы по-другому.
Вода уходит быстро при 40-60 градусах. Но при этом продукт остаётся полезным, содержит витамины, минеры, не меняет краску и вкусовые качества.
Списки лучших
На сегодняшний день сушилки очень востребовательны среди покупателей, поэтому мы решили не останавливать внимание на рейтинге и дополнительно к нему организовать список лучших в следующих категориях:
- бюджетная;
- инфракрасная;
- с таймером.
Остановимся на подробном описании лидирующих моделей в каждой категории.
Бюджетная
DEXP FD-1200 пригодится приверженцам здорового питания, которые стремятся разнообразить свой повседневный рацион вкусной и полезной пищей. Данная модель получила оригинальное красно-белое оформление корпуса. Благодаря такому стильному внешнему виду она станет настоящим украшением вашей кухни. Максимальная загрузка прибора составляет 3.5 кг. Конвекционный нагреватель гарантирует естественную циркуляцию потоков холодного и горячего воздуха для равномерной и всесторонней сушки овощей и фруктов.
Стоимость: от 1 000 до 1 200 рублей.
DEXP FD-1200
Инфракрасная
Mystery MDH-322 с мощностью 250 Вт отличается простым устройством и эффективностью работы. В нижней части корпуса встроен источник подачи теплого воздуха. Прибор вмещает пять секций для продуктов общей вместительностью 4.8 кг. Время высушивания колеблется от 2 до 24 часов, это зависит от выбранных продуктов. Регулировка высоты поддонов еще больше оптимизирует процесс приготовления. Необходимая температура регулируется в пределах диапазона 40-70°С. Выпуклая форма крышки не сплющивает продукты, лежащие на верхнем ярусе.
Стоимость: от 2 000 до 2 500 рублей.
Mystery MDH-322
С таймером
Mystery MDH-323 может похвастаться системой управления с электронным дисплеем. Пять секций с регулируемой высотой помогут обработать до 5 кг за одну сушку. Наличие таймера и возможность регулировать температуру позволяют устанавливать индивидуальные параметры для каждого вида продуктов. Съемные секции можно мыть в посудомоечной машине. Строгий дизайн и традиционное для бытовой техники цветовое исполнение придутся по душе многим хозяйкам. Небольшая мощность (300 Вт) характеризует его не только как экономичное устройство, но и как оптимальный вариант для дачных участков, где зачастую энергопотребление ограничено малой мощностью.
Стоимость: от 2 500 до 3 000 рублей.
Mystery MDH-323
7 место. ВолТера 1000 Люкс
ВолТера 1000 Люкс – это довольно примитивный прибор для домашнего использования, однако его эффективность подтверждается на практике. Сушилка для овощей и фруктов способна просушить огромные объемы продуктов за считанные часы. Занимает не так много места, проста в применении, не требует сноровки и долгого привыкания к управлению. Владельцы любят сушить в данной машинке мясо, рыбу, овощи, фрукты и грибы, в результате они получаются не пересушенными и очень вкусными. Здесь имеется регулятор температуры, с которым пользование устройством упрощается.
Узнать, где дешевле всего >>>
Сушилка оборудована одним поддоном для приготовления пастилы, есть также сетка для просушки трав и зелени. Довольно мощное устройство (1000 Вт) станет надежным помощником в просушивании большого количества продуктов.
Плюсы
- Очень мощная сушилка (1000 Вт).
- Оптимальна для дома.
- Вместительная.
- Можно грузить продукты весом 5 кг за один цикл.
- Регулировка температуры сушки.
- Можно выставить жар до 70 градусов.
- Быстрое приготовление пастилы и йогурта.
- Защита от перегруза.
6 место. Gochu D-310
Gochu D-310 – это ультрасовременный прибор для быстрой и качественной просушки продуктов. Отличается простотой управления, достаточно нажать пару кнопок, и машинка готова к большим объемам работ. Прибор конвективного типа позволит равномерно пересушить овощи и фрукты, в результате чего у вас не останется влажных и недосушенных кусков и частей. Управление осуществляется электронным способом, мощность составляет 510 Вт. Что отличает эту функциональную машинку от других, так это невероятное количество поддонов, целых 20 штук.
Узнать, где дешевле всего >>>
Высота одного поддона заявлена на 3 сантиметра, можно регулировать температуру просушивания продуктов. Корпус изготовлен из пластика, поддоны также пластиковые, но довольно хлипкие. В машинке реализована защита от перегревания, что позволит вашему аппарату прослужить долго, а вы не будете переживать за внезапный выход прибора из строя. Этот прибор выбирают те пользователи, кто хочет сэкономить, при этом приобрести вместительную модель для домашнего использования.
Плюсы
- Очень покупаемый аппарат.
- Вместительный, для больших объемов фруктов.
- Есть удобный дисплей.
- Таймер.
- Индикация включения.
- Защита от перегрева.
- Приготовление йогурта.
- Простота управления.
- Легко моется.
Дополнительные опции
В перечень этих вспомогательных характеристик входят несколько таких, на которых стоит остановиться и подробно описать:
- Таймер поможет задать время, в течении которого стоит производить сушку. В принципе, им оснащены практически все модели. Другие же либо слишком старые, либо имеют уже заданные программные предустановки.
- Регулировка секций заключается в возможности подогнать их высоту и порядок размещения наиболее удобным для процесса сушки образом. Эта опция может существенно облегчить процесс и открыть вам больше возможностей.
- Автостоп выключит вашу сушилку по окончании заданного времени.
Виды дегидратора: какой выбрать?
Кажется, с тем, что сушилка — вещь полезная, мы определились. Теперь нужно решить, какая именно вам нужна. И первое, над чем придется серьезно подумать — какого типа сушилку лучше купить.
Производители предлагают два основных вида — инфракрасный и конвективный. И, разумеется, утверждают что все они практически безупречны. Так ли это на самом деле? Сейчас разберемся!
1. Первые испаряют влагу при помощи инфракрасных лучей. Вам обещают надежность и максимальный набор витаминов. Что мы имеем по факту?
| Аргументы “За” | Подводные камни |
| Продукты обрабатываются при температуре 40-60 градусов. Такой подход и правда позволяет сохранить максимум полезных веществ. | Стоят немало. Цена стартует от 5700 рублей. |
| Цвет и запах практически не меняются. | Продукты придется предварительно нарезать пополам. |
| У большинства современных моделей очень экономичное энергопотребление А++. | Малый объем загрузки |
| Процесс занимает в среднем 5-6 часов. | Плохо просушивает орехи — они, судя по отзывам, часто остаются сыроватыми. |
| Инфракрасные лучи обладают и антибактериальным эффектом: такие сухофрукты можно хранить до 2 лет. | |
| Практически бесшумные. |
Кстати: К этому типу относится весьма интересная модель — скатерть-сушка
Если вам не нужно много сушеных овощей или фруктов, обратите внимание на инфракрасный коврик, который при использовании нужно будет свернуть в рулет с овощной или фруктовой начинкой. Она занимает мало места и стоит до 1000 рублей
Неожиданный бонус — многие используют включенную “скатерть” в качестве обогревателя.
2. Конвективные — модели со встроенным вентилятором и ТЭН, который нагревает воздух до 80С. Самый распространенный вид сушилок. В нашем рейтинге они “оккупировали” большую часть мест.
Чем объяснить их популярность: удачным маркетингом или высоким качеством?
| Явные плюсы | Неожиданные минусы |
| Широкий выбор — более 200 моделей разных размеров, форм, вместительности и типов дизайна всех ценовых сегментов. | Сушка занимает больше времени. |
| Хорошая вместительность — одновременно можно загрузить до 5-6 кг овощей и фруктов. | Большая потеря полезных веществ, чем у инфракрасных аналогов. |
| Можно сушить не только растительные продукты, но и мясо, рыбу, птицу. | Высокий расход электроэнергии. |
| Доступная цена. Самая бюджетная из найденных нами моделей — 250 рублей. В среднем же за 1,5-2 тысячи можно купить реально надежный прибор. | Если в инфракрасной сушке овощи и фрукты почти сохраняют натуральный вид, то тут они могут существенно измениться. Правда, на вкус это не влияет. |
| Очень шумные. |
Честно говоря, нам сложно объективно сказать какая сушилка лучше с вентилятором или без. Ответьте для себя на ряд вопросов: что и в каких количествах вы планируете заготавливать, насколько важна для вас эргономичность, есть ли возможность убрать из “зоны слышимости” шумный агрегат?
Уверены, что расставив приоритеты, вы сможете определиться! На что еще обратить внимание? Читаем дальше!
4 место. Kitfort КТ-1908
Электросушилка для продуктов Kitfort КТ-1908 отлично просушит не только ягоды, овощи и фрукты, но и корнеплоды, хлеб и зелень. Производитель уверяет, что при помощи специального поддона для жидкой консистенции легко и просто приготовить пастилу. Оснащена девятью секциями, поэтому аппарат довольно вместителен. В сушилке имеется производительный вентилятор, который способен эффективно разгонять нагретый воздух внутри машинки.
Узнать, где дешевле всего >>>
Горизонтальный обдув гарантирует, что смешение запахов будет на минимуме. Сушилкой управлять очень легко, с этой задачей справится даже ребенок, мощность заявлена на 700 Вт, эта характеристика является рекомендуемой для домашнего использования. Можно вручную регулировать температуру сушки, которая варьируется в диапазоне от 35 до 70 градусов. На удобочитаемом дисплее высвечивается информация о времени приготовления и выбранной температуре. В аппарат внедрена защита от перегрева, что обеспечивает безопасность и долгую стабильную работу прибора.
Плюсы
- Производитель, заслуживающий доверия.
- Есть большой удобный дисплей.
- Таймер.
- Индикация включения.
- Защита от перегрева.
- Можно готовить пастилу.
- Многофункциональное устройство.
- 9 поддонов с бортиками.
Лучшие бюджетные сушилки российского производства для овощей и фруктов – рейтинг 2023 года
Начнем с брендов российского происхождения, ведь в нашей стране уже давно налажено производство качественной продукции сегмента, реализуемой по вполне доступному прайсу.
Элвин СУ-1
Хорошая и относительно недорогая конвективная сушилка с вертикальной подачей воздуха, которая на выходе обеспечивает высококачественную продукцию. Она имеет мощность 800 Вт и шесть поддонов с суммарным рабочим объемом в 30 л.
Сушилка выполнена из надежного металла, что важно при продолжительной эксплуатации, поскольку лотки точно не оплавятся. Регулировать температуру можно до 80 градусов
Многоуровневая сушилка российского производства стоимостью до 6 тыс. руб.
Мне нравится7Не нравится1
Плюсы и минусы
вместимость;
защита от перегрева;
комплектующие из прочного металла;
скорость сушки;
экономичность
непривлекательный дизайн;
трудно устанавливаемые поддоны
ВолТера 1000 Люкс
Компактная конвективная сушилка для овощей и фруктов с механическим управлением. Может использоваться для сушки большого объема продуктов. Мощность — 1000 Вт, по умолчанию поставляется с пятью поддонами по 40 мм высотой, суммарно можно одновременно использовать до 15 лотков.
Корпус модели изготовлен из прочного ABS-пластика, тогда как объем рабочей камеры у дегидратора доходит до 20 л. Есть защита от перегрева и встроенный терморегулятор, что позволяет поддерживать температуру в пределах 30-75 C.
Преимуществом является и система воздушной подачи, предусмотренная индивидуально для каждого уровня. Таким образом можно сушить плоды и ягоды равномерно, не переставляя поддоны и не опасаясь смешивания запахов.
Мне нравитсяНе нравится1
Плюсы и минусы
универсальность;
эффективная сушка;
качественный пластик;
вмесстительность;
простота эксплуатации
цена дополнительных поддонов;
сильно шумит
Ротор СШ-002
Простейшая в эксплуатации сушилка конвективного типа с удобным механическим управлением, которую можно использовать для обработки любого урожая. Она подойдет даже для вяления рыбных и мясных продуктов, сушки сухариков и домашней лапши.
Мощность устройства — 520 Вт, тогда как тумблер предусматривает довольно широкий температурный диапазон в 30-70 градусов.
Сам дегидратор изготовлен из износостойкого термопластика, комплектуясь 5-ю поддонами и удобной верхней крышкой, где присутствует памятка с перечнем рекомендаций по эксплуатации устройства. Порадует и большой объем камеры агрегата, составивший 20 л.
Есть и совсем бюджетные модели, вроде Ротор СШ-002 за 2,9 тыс. руб., которая справляется с поставленной задачей не хуже современных аналогов
Мне нравится2Не нравится
Плюсы и минусы
соотношение цены и качества;
вместительность;
простота эксплуатации;
бесшумная работа;
производительность
отсутствие таймера;
нужно регулярно смазывать блок вентилятора
Спектр-Прибор ЭСОФ-2-0,6/220 Ветерок-2
Еще одна сушилка конвективного типа с мощностным потенциалом в 600 Вт. Она имеет цилиндрическую форму и вертикальную подачу воздуха. Пригодна для сушки мяса, рыбы, грибов, ягод и разнотравья. Рабочий объем дегидратора — 30 л, в наличии шесть поддонов диаметром 39 см.
Каждый уровень справляется с загрузкой до 2 кг, притом что комплектация включает специальную вставку для сбора жира. Поворотная ручка дает возможность регулировать температурный режим обработки в пределах от 30 до 70°C.
Корпус агрегата был сделан из прочного термоустойчивого пластика, тогда как прозрачная конструкция предусматривает возможность внешнего оценивания готовности продукции. Эффективность сушки достигает не менее 80% от их изначальной массы.
Еще одна недорогая российского сушилка с хорошей вместимостью и прайсом на чуть больше чем 4 тыс.
Мне нравится3Не нравится
Плюсы и минусы
вместительность;
надежность конструкции;
качество сушки продуктов;
прозрачность;
простота эксплуатации
шумность;
отсутствие таймера и функции автоотключения.
Радиозавод Дачник-4
Цена — 11 000 руб.
Комфортная для применения сушилка с большой вместительностью, инфракрасным излучением и потенциалом в 800 Вт. Комплект включает четыре поддона, вмещающих до 4 кг сырых продуктов, включая грибы, плоды, ягоды и травы. Все комплектующие выполнены из прочного металла, тогда как рабочая температура составляет 40-70 градусов. Дегидратор достаточно габаритный, имея вес около 14 кг. Настройка температуры происходит посредством использования поворотного регулятора на корпусе.
Эта многоуровневая сушилка за 11 тыс. руб. вместит в себя большое количество любых плодово-ягодных культур
Мне нравится1Не нравится
Плюсы и минусы
мощность;
качество сборки;
большая загрузка;
качество сушки;
тихая в работе
неравномерная сушка на разных лотках;
высокая стоимость
Как выбрать сушилку для овощей и фруктов: рекомендации Zuzako
Итак, у нас есть характеристики лучших конвекционных и инфракрасных дегидраторов. И разобраться, какая сушилка для овощей лучше, вы сможете уже осознанно. Но помимо вариантов нагрева существуют еще несколько важных характеристик
Например, в дегидраторе для фруктов важно проверить температурные режимы, так как некоторые нежные экземпляры (сливы или абрикосы) лучше всего усохнут без сильного жара. Таким образом, мы получили еще одну характеристику – диапазон температур. Далее стоит понять, как часто вы будете пользоваться прибором
Ведь лучшие сушилки для фруктов, овощей, мяса и йогуртов могут стоить очень приличных денег. Может разумнее будет начать с популярных конвенционных моделей, выбор которых поражает разнообразием. Поддоны и сетки пластиковые или металлические. При этом ценность железных конструкций в борьбе с запахом мы уже упоминали. Регулировка по времени и температуре может быть механической или электронной. Для первого раза простая «крутилка» тоже подойдет
Далее стоит понять, как часто вы будете пользоваться прибором. Ведь лучшие сушилки для фруктов, овощей, мяса и йогуртов могут стоить очень приличных денег. Может разумнее будет начать с популярных конвенционных моделей, выбор которых поражает разнообразием. Поддоны и сетки пластиковые или металлические. При этом ценность железных конструкций в борьбе с запахом мы уже упоминали. Регулировка по времени и температуре может быть механической или электронной. Для первого раза простая «крутилка» тоже подойдет.
Можно ориентироваться на базовые пороги:
- +30÷35ºС – для пряных трав;
- +50÷55ºС – для овощей;
- +50÷60ºС – для фруктов;
- +65÷70ºС – для мяса и рыбы.
Важно проверить надежность стыковки всех частей и убедиться, что решетка вентилятора прикрыта от попадания жидкости. Тип подачи тепла может быть вертикальным или горизонтальным. После многочисленных экспериментов, второй тип нагрева выдал лучшие результаты по равномерности испарения влаги
После многочисленных экспериментов, второй тип нагрева выдал лучшие результаты по равномерности испарения влаги
Тип подачи тепла может быть вертикальным или горизонтальным. После многочисленных экспериментов, второй тип нагрева выдал лучшие результаты по равномерности испарения влаги.
При эксплуатации в домашних условиях
Для домашнего применения, независимо от частоты использования, важно проверить уровень шума. Ведь полный цикл может составлять почти сутки. Слышать ночью «подвывание» дегидратора для овощей или фруктов – не самое приятное дело
Мощность для бытовых целей может варьироваться в пределах от 350 до 450 Вт
Слышать ночью «подвывание» дегидратора для овощей или фруктов – не самое приятное дело. Мощность для бытовых целей может варьироваться в пределах от 350 до 450 Вт.
И еще про удобство. Очень симпатично выглядят круглые конструкции, которые одеваются одна на другую. Но если сушка удаляет жидкость не равномерно, поменять такие панели во время процесса будет сложно. Лучше выбирать модель, похожую на печку с противнями и прозрачной дверцей.
При профессиональном применении
Для использования сушилок в кафе или ресторанах, когда их эксплуатируют на «полную катушку», важнее всего уровень мощности и горизонтальный прогрев
Сушильный аппарат может неважно выглядеть и даже греметь. Главное, чтобы он бесперебойно выдавал готовую качественную продукцию. Отличным вариантом будет приобретение американских моделей с большим количеством подносов, так как она не только надежна, но и имеет специальную годовую гарантию на промышленное использование
Отличным вариантом будет приобретение американских моделей с большим количеством подносов, так как она не только надежна, но и имеет специальную годовую гарантию на промышленное использование.
Напоследок, пара плюсов домашней заготовки:
- Все покупные сухофрукты обрабатываются составом с кислотой, которая заставляет их красиво блестеть и в итоге попадает в наши желудки.
- При сушке на открытом воздухе дедовским способом, в компоте вместе с яблочками и сливами могут встречаться мелкие представители фауны и просто мусор.
Так что Вам нужно просто решить – достоин ли Ваш организм сушеных овощей и фруктов и вяленого мяса, сделанного по качественной технологии. Если да, то пора выбрать себе хорошего помощника на кухне.
1 место: CI IR D5
CI IR D5
Агрегат самостоятельно выявляет количество влаги в продуктах и подбирает подходящий режим сушения. Машина сама регулирует процесс работы, отключаясь при приближении уровня жидкости к минимуму. CI IR D5 работает на основе инфракрасного излучения, аналогичного солнечному воздействию.
Температура и длительность работы прибора устанавливаются вручную. Максимальные показатели таймера – 99 часов. Сушилка с элегантным дизайном и компактными размерами экономит место и гармонирует с интерьером кухни.
ПЛЮСЫ:
- автоматическое сушение продуктов;
- тихая работа – 40 дБ;
- равномерное горизонтальное движение теплого воздуха;
- сменный фильтр для удаления пыли и насекомых;
- съемный лоток для сбора крошек.
МИНУСЫ:
нет подсветки сушильной камеры.
ТОП-15 сушилок для овощей и фруктов
Видеообзор сушилки
ТОП-15 лучших масляных обогревателей 2018. Тест-драйв крутых моделей для квартиры и дома (+Отзывы)
9 место. RAWMID Modern RMD-07 (стальные лотки)
Данный прибор не мог не войти в список лучших сушильных машин для ягод, овощей и фруктов по причине своей крепкой сборки и надежности от производителя. Прочный корпус и металлические поддоны прослужат долгое время, а электронное управление упростит пользование прибором.
Узнать, где дешевле всего >>>
Мощность заявлена производителем в 500 Вт, что оптимально и достаточно для домашнего применения. Сушилка сушит продукты при помощи горячего воздуха, который равномерно распределяется внутри работающего устройства, тем самым обеспечивается качественный и эффективный процесс. Здесь предусмотрено 7 поддонов, что оптимально для большого количества овощей, грибов и трав. Высота поддона составляет 2,8 сантиметра, можно вручную отрегулировать температуру сушки. Таймер, реализованный в данном устройстве, позволит откладывать выключение устройства на более поздний срок.
Плюсы
- Надежная сборка.
- Именитый производитель.
- Большое количество хвалебных отзывов на машинку.
- Металлические поддоны.
- Есть большой дисплей.
- Имеется таймер на отключение.
- Опция поддержания тепла.
Рекомендации по выбору сушилки для фруктов
Чтобы купить сушилку для фруктов, обратитесь в любой магазин электротехники для дома.
Цена сушилки для фруктов зависит от таких факторов: мощность, количество лотков, функциональность, производитель.
Если финансовый вопрос не столь важен, лучше обратить внимание на инфракрасные сушилки, они сушат более качественно и сохраняют больше витаминов.
Осмотрите все детали — они должны быть целыми, а пластик не должен иметь запаха.
Рекомендуемое количество лотков составляет минимум 4-5 шт., если лотков будет меньше, то фрукты придется заготавливать очень долго, при этом увеличится количество потребляемой электроэнергии.
Если сушилка будет использоваться в домашнем хозяйстве, выбирайте прибор, мощность которого не превышает 450 Вт.
Лучше отдать предпочтение прозрачным поддонам, чтобы облегчить процесс наблюдения за сушкой.
В зависимости от материала, из которого изготовлен корпус сушилки, они бывают металлическими и пластиковыми. Второй вариант более предпочтителен, так как металл тяжелее пластика, быстро нагревается и трудно моется
Старайтесь выбирать модели, в которых есть функция автоматического выключения сушилки во время ее перегрева.
В зависимости от типа управления выделяют сушилки автоматические или ручные
Лучше отдать предпочтение кнопочному варианту, так как он наиболее удобен.
Обратите внимание на гарантийный срок сушилки для фруктов — чем он больше, тем качественнее продукция, так как только продавец, уверенный в своем товаре, установит длительный гарантийный срок.
Следите за таким показателем, как глубина лотка, так как большие фрукты или грибы лучше не измельчать слишком сильно, и они должны хорошо помещаться в лотке.
Есть модели, в которых температура регулируется автоматически, а некоторые сушилки имеют определенное количество режимов регулировки температуры.
Наличие термостата, таймера, защиты от перегрева и режима холодного воздуха только привнесет удобство и комфорт в использование сушилки.
Виды сушилок
По принципу работы все сушилки делятся на две группы: конвекционные и инфракрасные. Последние более дорогостоящие, однако сушат они лучше. Плоды в таком гаджете способны хорошо просушиться при температуре 40-60 С, что позволит сохранить их пользу по максимуму. При этом замачивание продукта в воде после такой сушки буквально за 10 минут восстановит свежесть его вида.
В конвекционной сушилке плоды нагреваются горячим воздухом, при этом влага испаряется только с их поверхности. В итоге на продукте образуется пленка, которая затрудняет дальнейшую сушку. После замачивания первоначальный вид и вкус таких плодов не восстанавливаются. У конвекционных сушилок есть свой плюс — низкая цена.
Характеристики сушек для овощей и фруктов
При выборе хорошей сушилки для фруктов или овощей следует обратить внимание на следующие характеристики:
Мощность. Она влияет на то, как быстро продукты фрукты или овощи пройдут обработку. Чем мощнее – тем быстрее работает сушилка, но в то же время и электроэнергии она потребляет больше. Если вы планируете делать заготовки не часто и семья маленькая, вполне хватит модели до 350 Вт. Когда семья больше, то запасов делают больше, и уже нужна сушилка до 450 Вт. Всё что выше стоит покупать тому, кто заготавливает не только для себя, но и на продажу, или делится с родственниками.
ТЭН
Выбирая сушилку для овощей и фруктов важно узнать о положении нагрева. Он может быть расположен сбоку, вверху конструкции (лучший вариант, так как вода не попадает на нагрев, но такая сушка стоит дороже), внизу конструкции (менее практично, так как вода стекает вниз и может повредить нагревательный элемент)
Циркуляция воздуха. Она бывает принудительной или естественной. В первом случае работает вентилятор, поэтому сам процесс испарения происходит быстрее. Но сохраняются полезные свойства сырья. Естественная циркуляция у тех сушек, в которых нет вентилятора. Продукты будут обрабатываться дольше.
Также читайте: Как правильно использовать эпилятор: полезные советы и основные нюансы
Количество поддонов
По поддонам судят о вместительности сушилки, поэтому тоже важно учесть, решая какую выбрать. Если планируете большие заготовки, покупайте ту модель, где количество поддонов больше
Обычно их около 5 шт.
Загрузка. Эта характеристика, которая указывает на то, сколько получится обработать продуктов за раз. Как правило, одна тарелка выдерживает 1 кг.
Продукты. Выбирая хорошую сушилку, имейте в виду, что можно обрабатывать не только фрукты и овощи, но и рыбу, грибы, злаковые, орехи, травы и цветы.
Таблица характеристик
| Модель | Характеристики |
|---|---|
|
БелОМО Электросушилка (5 решеток) |
|
|
Zelmer ZFD2350W |
|
|
PROFIT M ЕСП-01 сл.к |
|
|
Saturn ST-FP0114 |
|
|
Gorenje FDK500GCW |
|
|
Ezidri Ultra 1000 |
|
|
Vinis VFD-410G |
|
|
Ветерок-2 ЭСОФ-0,6/220 (6 решеток) |
|
|
Concept SO3000 |
|
|
Mystery MDH-321 |
|
|
Polaris PFD 1605AD |
|
|
Mystery MDH-325 |
|
|
Grunhelm BY1162 |
|
|
Mirta DH-3846 |
|
|
CI IR D5 |
|
В рейтинг вошли лучшие модели, заслужившие популярность среди потребителей.
ТОП-15 Рейтинг самых лучших встраиваемых Микроволновых печей. Подогреваем быстро и с комфортом
Rawmid Modern RMD-07
- Форма – прямоугольная.
- Непрозрачный корпус черного или белого цвета.
- Прозрачная дверца с фронтальной стороны.
- Количество режимов – 2.
- Горизонтальный обдув.
- Панель управления с дисплеем.
- Тип управления – электронный.
- Максимальное количество лотков – 7 штук.
- 7 съемных стальных лотков размером 33×30,5 см.
- Дополнительные лотки (в комплекте):
- 6 с бортами размером 33×29 см;
- 6 сетчатых размером 30×27 см.
- Материал дополнительных лотков – пищевой пластик.
- Материал корпуса – безвредный пластик.
- Габаритные размеры – 45×34×33 см.
- Вес – 8,4 кг.
- Общий диапазон температуры сушки: +35…+70°C.
- Шаг регулировки температуры: +5°C.
- Время непрерывной работы сушителя – до 24 часов.
- Таймер до 24 часов.
- Мощность потребления – 500 ватт.
- Номинальное напряжение питания от сети – 220 В.
- Частота – 50 Гц.
- Системы защиты от перегрузок и перегрева.
Почетное второе место занимает дегидратор Rawmid Modern RMD-07. Устройство выпускается в 2-х цветовых решениях – черном и белом. Прямоугольный корпус прибора выполнен из безвредного пластика. Если все предыдущие модели, попавшие в этот рейтинг, относились по типу обдува к вертикальной разновидности, то в этой модели реализован горизонтальный обдув. Максимальное число ярусов, которое предусматривает конструкция сушилки, — это 7. Помимо 7-ми стальных лотков в комплект входят 6 поддонов с бортиками и 6 сетчатых листов. Такая комплектация делает сушилку абсолютно универсальной и позволяет произвести термообработку продуктов практически любого размера.
Кроме того среди преимуществ этого прибора стоит выделить простое и понятное управление электронного типа, представленное удобной панелью с дисплеем, а также равномерный обдув ингредиентов, функцию поддержания тепла, таймер с максимальным сроком 24 часа и наличие нескольких уже запрограммированных режимов готовки.
Сушилка оснащена защитой от перегрузок и от перегрева. При резких скачках напряжения, а также в случае перегрева устройства, установленный предохранительный механизм автоматически отключит его с целью предотвращения выхода прибора из строя.
