Как подключить варочную панель и духовой шкаф

Как правильно подключить варочную панель и духовой шкаф к одной розетке: схема подключения на один кабель

Приобретая технику, важно заранее знать исходные параметры допустимой нагрузки. Варочная поверхность и духовка имеют объявленные в инструкции заводские характеристики

В том числе расчетную мощность энергопотребления. Сложением этих номиналов определяют суммарную нагрузку, которую соотносят с имеющимися величинами.

Если показатели мощности приобретаемых приборов даже незначительно превосходят допустимые, специалисты советуют проложить отдельный кабель от щитка до места установки. Варочную панель, например, подключают к существующей линии, а духовой шкаф придется подсоединить к новой.

Подключение к шине фазного провода в распределительном щите выполняется также через автоматический выключатель соответствующей мощности. Если в щите не окажется свободного места для установки автомата, приобретают дополнительный бокс необходимого размера. Его не обязательно монтировать рядом с основным распределительным щитом. Допускается установка в любом удобном месте по трассе прокладки кабеля.

Принципы подбора кабеля для дополнительной линии приведены выше

Другое важное технологическое звено  — штепсельный разъем или розетка. Этот элемент имеет те же требования по мощности, но в первую очередь важно соответствие типу или конфигурации штепсельной вилки подключаемого изделия

Несколько слов о том, что типы подключения бытовой техники повышенной мощности зачастую сильно отличаются. Кроме нескольких видов штепсельных разъемов, подключение производится также через контактные группы. Для этой цели используют клеммные коробки с винтовыми или пружинными зажимами.

Теперь вопрос, который вынесен в заголовок статьи. Как подключить варочную панель и духовой шкаф к одной розетке, если их суммарная мощность вполне соответствует техническим параметрам наличествующей на кухне силовой линии.

Использование удлинителя (так называемой переноски) исключается по требованиям безопасности. Правильный вариант — установка двойной розетки. Они в широком ассортименте представлены в специализированных магазинах.

Колодка-изолятор в таких розетках изготовлена, как правило, из специальной электро-технической керамики, детали контактов — из сплава меди и латуни достаточной толщины. Все это практически полностью исключает перегрев при подключении мощных приборов, а, следовательно, и опасность возгорания.

Единственная проблема двойных розеток скрытого или внутреннего типа — это посадочное место. Встречаются конструкции, которые потребуют замены стеновой коробки на более объемную. Но в большинстве моделей предусмотрена возможность установки в стандартную коробку. Внешние или накладные розетки таких проблем не создадут вообще.

И вновь о необходимости задействования в цепи автоматического выключателя. С учетом того, что на линии запитано уже как минимум два мощных агрегата, номиналы автомата корректируются в сторону повышения расчетной мощности. Оптимальным показателем для группы считают 32 А (по таблице 27 А).

Для пользователей, у которых сеть — трехфазная, задача в корне упрощается. Возможность равномерно распределить нагрузку на домашнюю сеть решает все проблемы.

Подсоединение производится поочередным задействованием фаз для питания каждого прибора независимо друг от друга.

Схема предельно проста. Нулевая или нейтральная линия образует единую шину. Это необходимо, чтобы параллельно подключать к ней каждый из приборов. То же самое относится и к заземляющей жиле. А вот фазные провода следует подсоединять к соответствующим выводам или клеммам раздельно.

Применение клеммных (барьерных) колодок гораздо эффективней для подключения приборов к трехфазной линии. В таких устройствах конструктивно предусмотрены объединяющие шины по всем контактным группам. Главное — не забыть проверить надежность каждого из контактов.

Надежность соединения достигается к тому же использованием обжимных насадок или гильз. Даже тот факт, что удаление изоляции и крепеж (обжим) такой гильзы потребуют приобретения специального инструмента, это непременно того стоит.

Отдельно стоит сказать о важности применения устройства защитного отключения (УЗО). Влажная среда, наличие металлических деталей, другие особенности кухни подразумевают дополнительную защиту всех пользователей

УЗО устанавливается на консоль электрощита или в отдельный бокс в цепи силовой кухонной линии. Порог чувствительности для срабатывания УЗО не должен превышать 10 мА.

Розетка для духового шкафа

В принципе, если в кухне уже установлена евророзетка, которую используют для другой бытовой техники, то и духовку к ней тоже можно подключить, если выполнены три главных условия:

1. Мощность духовки не превышает 3,5 кВт.
2. Розетка подключена к трёхжильному медному проводу сечением 2,5 мм².
3. Вместо обычного автоматического выключателя с тепловым расцепителем, в распределительном щитке установлен дифавтомат, который выдерживает номинальный ток силой 16 А.

Часто встречаемая схема распределения тока по участкам – это два автомата на две группы: освещение и розетки. На последнюю ставится прибор номиналом 16-25 А. Если в розеточной группе заменить обычный автомат на дифференциальный, то это даст возможность использовать одну из розеток для подключения духового шкафа. Но тут возникает другая ситуация: подключённая духовка забирает на себя весь защитный потенциал автомата, а значит, при включении шкафа другой прибор в розетки подключать нельзя, иначе выбьет автомат.

Поэтому в кухню от распределительного щитка дома рекомендуется тащить отдельный электрический шлейф, к которому будет подключена духовка. А это затраты и на приобретение расходных материалов, и на проведение электромонтажных работ. Поэтому придётся сделать выбор: или экономия, но неудобства в одновременном использовании бытовых приборов, или максимальное удобство, но расходы. Но учтите, что в любом случае обычный автомат меняется на дифференциальный или рядом с первым устанавливается дополнительная защита в виде прибора УЗО.

Ниже приведены несколько полезных советов, касающиеся установки и эксплуатации розетки

• Месторасположение – на стене, на высоте не более 90 сантиметров, но и не ниже 10-15 сантиметров над уровнем пола. Последний параметр определяется за счёт возможных протечек на кухне. Это расстояние не позволит воде попасть на прибор.
• Нельзя монтировать розетку непосредственно за духовым шкафом. То есть, месторасположение можно сместить влево, вправо, приподнять выше.
• Влажная чистка духовки проводится только при отключённом приборе.
• Расстояние от газовой трубы до электропроводки и розетки не должно быть меньше 60 сантиметров.

Сегодня производители разных стран для мощных электроприборов предлагают разные модели розеток. На фото ниже они показаны. Производители тех же электрических духовок не знают, какая розетка будет установлена у потребителя дома. Поэтому электродуховки в торговую сеть поступают без вилок. А значит, к питающему кабелю, который отходит от духового шкафа, её придётся подключать самостоятельно.

Подключение вилки к проводу представляет собой точное подсоединение определённых жил кабеля к контактам прибора. Сегодня в основном используется цветовое отличие. Из трёх жил жёлто-зелёная является заземляющей, остальные фазными и нулевыми. Но для точного определения лучше вскрыть клеммную коробку на задней стенке духовки и посмотреть, какой провод, куда подсоединён.

В том случае, если клеммная коробка закрыта пломбой, то проверку проводят мультиметром. Проверяется именно заземляющая жила. Щуп чёрного цвета подсоединяется к проводу (жёлто-зелёному), красный к корпусу духовки. Если на дисплее засветился ноль, то это на самом деле заземляющий контур. После чего концы питающего кабеля соединяются с клеммами в вилке. Жила заземления смыкается с соответствующей клеммой. Чаще всего она располагается посередине между клеммами фазы и ноля и обозначается специальным значком, как показано на фото ниже. Две остальные жилы подключаются к любым клеммам в независимости это ноль или фаза. Чтобы провод не болтался, его фиксируют хомутом, который прикручивается к корпусу вилки.

Выбор кабеля и автомата

Первое, на что обращают внимание перед подключением новой электрической духовки – состояние сети и наличие на линии автоматического защитного выключателя (автомата). При выборе кабеля для новой проводки обращают внимание на его сечение

Оно должно быть достаточным для потребляемой прибором мощности. В большинстве случаев для питания духового шкафа применяют кабель с сечением жил:

При выборе кабеля для новой проводки обращают внимание на его сечение. Оно должно быть достаточным для потребляемой прибором мощности

В большинстве случаев для питания духового шкафа применяют кабель с сечением жил:

• 3×6 кв. мм в однофазной сети – кабель включает три жилы, каждая сечением 6 кв. мм;
• 5×4 кв. мм в трехфазной сети – кабель включает пять жил, каждая сечением 4 кв. мм.

Автоматический выключатель

При прокладке новой линии питания на ней устанавливают автомат, отвечающий за электрическую и пожарную безопасность использования электроприборов. Основная функция устройства – предупреждение перегрева проводки.

Выбирая автомат, учитывают вид сети (однофазная или трехфазная) и энергоемкость электроприбора.

Для однофазной сети (220 В) выпускают однополюсные и двухполюсные устройства. К однополюсным подключается один проводник – фазный, к двухполюсным – и “фаза”, и “ноль”.

Для трехфазных сетей (380 В) применяют трех- и четырехполюсные устройства. Такие автоматы ставят на линии, к которой подводятся все три фазы – например, духовой шкаф или мощная варочная панель.

Например, духовой шкаф имеет мощность 6000 Вт (этот показатель есть в документации к прибору). Мощность делят на вольтаж сети: 6000 Вт/220 В = 27,3 А и добавляют 20% запаса: 27,3 А + 20% = 32,8 А. Автомат выбирают того номинала, который ближе всего к полученной цифре – 32 А.

УЗО

Кроме автомата на линию рекомендуют устанавливать устройство защитного отключения (УЗО). Автомат защищает проводку от перегрева и коротких замыканий, но от пробоя на корпус – нет. Потому лучше использовать оба устройства – и автомат, и УЗО. Тогда при пробое изоляции на корпус или случайном прикосновении к фазе человек не пострадает.

УЗО выбирают на ступень выше автомата. Например, если на линии установлен автомат на 16 А, УЗО ставят на 25 А.

Дифавтомат

В бытовых электросетях есть еще одна потенциальная угроза, с которой не справится автомат. Это дифференциальные токи, способные поразить человека электротоком. Такие риски предупреждает дифавтомат – прибор, сочетающий защитные функции автомата и УЗО

Дифавтомат компактнее, что важно, если в щитке мало места

Дифавтомат для духовки выбирают также на ступень выше автомата. Например, если для автомата это 32 А, то для “дифа” – 40 А.

Способы прокладки проводки

Различают три основных способа прокладки электропроводки:

1. Внутри стен. Это наиболее предпочтительный способ, при котором кабель прокладывают внутри стены в штукатурке или штробах.
2. В кабель-каналах. Если штробить стены нет возможности, используют пластиковый или металлический короб, привинченный к стене. Внутрь короба укладывают кабель.
3. Внутри плинтуса. Прокладка кабеля внутри специального плинтуса позволяет скрыто подвести проводку к нужному месту и защитить ее от механических повреждений.

Согласно требованиям пожарной безопасности, в деревянных домах всю проводку устанавливают наружно, а электроприборы оставляют открытыми. Если дом кирпичный или панельный, используют любой из способов прокладки. Скрытый монтаж предпочтителен с точки зрения безопасности и эстетичности.

Как устанавливать духовой шкаф

После выбора типа прибора и конкретной модели, необходимо провести определенные подготовительные работы, перед тем, как приступить к установке встраиваемого духового шкафа своими руками

Особое внимание уделяется подготовке стен и мебели. Кухонную мебель и технику изготавливают по установленным шаблонам, поэтому покупку встраиваемой духовки можно отложить на завершающий этап ремонта

Чаще всего для установки в нишу подбирают духовой электрический шкаф 45 см шириной. Это стандартный размер прибора.

Место под установку духового шкафа необходимо предусмотреть еще на этапе планирования кухонного гарнитура

Что касается самой ниши, то необходимо позаботится об отсутствии перекосов. Неровная поверхность может повлечь за собой неравномерность распределение веса тяжелой техники. Ниша должна быть чуть больше размеров духового шкафа. Сзади духовки необходимо предусмотреть не менее 4 см, внизу – не меньше 9 см и по 5 см с каждого бока. Такие интервалы позволят избежать перегрева и деформации мебели и техники.

Заблаговременно, еще до установки кухонного гарнитура, необходимо определится с источником питания и, если это необходимо, заменить газовые трубы и краны входа или электропроводку.

Установка встроенной духовки: монтаж электрики

Установка встроенного электрического духового шкафа предполагает наличие надежной электропроводки и соответствующего автомата УЗО или хотя бы силовой розетки с заземлением, если ремонт был сделан давно и монтаж электрощита проблематичен. В выборе проводки предпочтительней должна быть медная с тремя жилами. Провода должны размещаться на высоте минимум 10 см, а сила тока должна составлять не меньше 40 ампер. Если есть отдельная проводка, то во избежание короткого замыкания следует убедиться в том, что она выдержит силу тока.

Подключение электрической части — наиболее важный и ответственный момент при монтаже духовки

Во время работы с электрикой следует соблюдать ряд правил:

• недопустимо соединение проводов между собой путем скрутки;
• нельзя напрямую соединять алюминиевый провод с медным;
• для соединения проводов следует использовать специальные винтовые клеммники;
• подключать проводку к электрощиту следует через отдельный автомат.

При установке электрического духового шкафа, встраиваемого своими руками, особое внимание следует обратить также на штекер. Современные модели, как правило, оснащены массивными, рассчитанными на высокое напряжение штекерными вилками

Недопустимо наличие брака, ржавчины или других повреждений на них.

Статья по теме:

Окончание монтажа предполагает соединение всех проводов и подключение устройства. Перед тем как пользоваться духовым шкафом, необходимо обязательно проверить его работу, что бы потом не пришлось проводить демонтаж оборудования. Проводка должна размещаться в специальном отверстии в нише, во избежание пережима провода и его деформации.

Особенности установки духовых шкафов Bosch и Electrolux

Установка духового шкафа Бош довольно простая и предполагает всего лишь подключение в розетку, однако предварительно на ней должен быть установлен специальный отдельный предохранитель. Зависимые духовки, которые соединены с электроплитой, подразумевают прямое подключение к току высокого напряжения, поэтому установку такого оборудования должен проводить квалифицированный электрик.

Отдельные производители могут указывать индивидуальные требования к установке их техники

Если же речь идет о монтаже компактного духового шкафа, то предварительно следует познакомиться со схемами и рекомендациями, которые прилагаются к конкретной модели. Также желательно просмотреть специальное видео установки встраиваемого духового шкафа своими руками на сайте производителя.

Свои нюансы имеет установка духового шкафа Электролюкс. Техника от этого производителя отличается высоким уровнем встроенной электроники и целым рядом защитных функций. Например, в соответствии с инструкцией к целому ряду моделей, первое включение духового шкафа, да и все последующие, возможны только после установки времени.

3 главных параметра корпуса

Посмотрите на картинках стандартные размеры современного духового шкафа:

Размеры

Применяется корпус, что может поместиться в кухонный гарнитур — так сохраняется внешний вид и экономится пространство. Производители позаботились о том, чтобы кухонный гарнитур производился по единым стандартам — это обеспечивает идеальное вхождение в него дополнительной кухонной техники. Именно поэтому, всё, что нужно хозяину квартиры — это аккуратно вставить электрический духовой шкаф на нужное место, расположенное под столешницей.

Уровень

После этого нужно всё аккуратно выровнять при помощи строительного уровня

Выравниванию придется уделить особое внимание, поскольку в случае даже небольших неровностей, эффективность подогрева сильно уменьшится. Если произвести неправильную установку, тогда с вероятностью 80% можно сказать, что техника сломается. И это в лучшем варианте, в худшем произойдет возгорание

И это в лучшем варианте, в худшем произойдет возгорание.

Регулировка

Обязательно применяйте строительный уровень для монтажа. Проверяйте, чтобы оборудование становилось максимально ровно по вертикали и горизонтали. Чтобы произвести выравнивание нужно регулировать показания вращением ножек. Этот процесс очень похож на установку на место посудомоечной машины. Чтобы духовка не перегрелась, нужно соблюдать требования, с помощью которых устанавливают шкаф в нужное место своими руками.

Размеры

1. Нужно соблюдать расстояния между корпусом и полом. Она равняется 5 см или даже увеличить до 8 см, если имеется такая возможность.
2. Обязательно нужно соблюсти воздушный зазор между боковыми стенками и кухонным гарнитуром — 5 см будет вполне достаточно. Но меньшее расстояние совершенно недопустимо.
3. Расстояние от задней стенки должно составлять минимум 4 см.

Без удлинителей

Необходимо позаботиться, чтобы около техники  располагалась розетка, если мощность оборудования свыше 3,5 кВт. Использовать для этой цели удлинитель не рекомендуется.

Это основные требования, которые нужно обязательно соблюдать при установке. Теперь нужно позаботиться только о подключении к электросети дома.

Частые ошибки

Распространенная проблема: панель подключена, но самопроизвольно включается и отключается. Причина такой работы необязательно в неправильной установке.

Проблема вызывается разнообразными факторами: включенная защита от детей, попадание воды на сенсорные части оборудования или случайное нажатие не на те кнопки. Некоторые модели оснащены функцией распознавания посуды, и пока на панели не окажется кастрюля или сковородка, печка нагреваться не будет.

Еще одна частая проблема: функционируют только две конфорки из четырех имеющихся. Неработающие конфорки показывают остаточное тепло (на что указывает буква H). Ситуация вызвана блокированием, возникающим при однофазном подключении трехфазных моделей. Блокировка производится программным способом.

Поэтому прежде чем вмешиваться в клеммник подключения, рекомендуется заранее изучить документацию к оборудованию.

Розетка для духового шкафа и варочной панели

Электрические варочные поверхности и духовые шкафы потребляют большую мощность (от 2,5 до 10 кВт). Потому, по современным правилам электробезопасности, розетка для духового шкафа требует отдельной выделенной линии электропитания от щитка.

Причём, если варочная панель и духовой шкаф предусматривают независимую установку, то для них потребуются две розетки, с отдельными точками подключения на распределительном щитке.

У многих возникает вопрос, а можно ли подключить электрический духовой шкаф от уже существующей обычной розетки, которая ранее была установлена на кухне для чайника, микроволновки и т.п.?

• Можно, главное чтобы при этом соблюдались 3 условия:
• духовка должна быть мощностью не более 3,5 кВт;
• розетка подключена трехжильным медным кабелем от щитка сечением не менее 2,5 мм2;
• в электрощите заменить обычный автомат с тепловым расцепителем на дифференциальный автомат с номинальным током не более 16 А.

По третьему условию, у некоторых могут возникнуть неудобства и небольшие проблемы. Как правило, у многих до сих пор на всю розеточную группу стоит один автомат на 16 А — 25 А, плюс еще один на освещение.

При замене единственного автомата для розеток на дифференциальный 16 А и подключении через него духовки, практически не возможно будет пользоваться другими электроприборами, пока работает духовой шкаф и готовится пища.

Здесь уже вам самостоятельно придется делать выбор, либо в пользу экономии (не прокладывать новую проводку, отдельную розетку и т.д.), либо в пользу комфорта и удобства. Оставлять в щите обычный модульный автомат без защиты от токов утечки, при подключении духового шкафа в старую розетку, не рекомендуется.

Высота установки новой розетки под духовку, должна быть не более 90 см от пола. Хотя ее также не редко ставят на уровне ножек кухни.

Самое главное здесь – удобство эксплуатации. По технике безопасности, при влажной уборке и протирке духовки мокрой тряпкой, ее обязательно нужно отключать от электросети.

И залазить каждый раз под самый низ кухни, чтобы выдернуть вилку, не всегда удобно. Кроме того, здесь нужно учесть такие возможные ситуации, как протечка воды и затопление кухни. Поэтому на 5-10 см над полом, розетку все же следует приподнять.

Основное требование по размещению розетки – не располагать ее непосредственно за духовым шкафом. Можете ее установить слева, справа или как говорилось выше – под ним, непосредственно возле пола.

Когда с местом расположения розетки определились, необходимо ее подключить.

Фазную и нулевую жилу кабеля подсоединяете на крайние контакты розетки

При этом абсолютно не важно где будет расположена фаза, а где ноль – справа или слева. Заземляющую жилу (желто-зеленую) подключаете к клемме заземления (обычно средняя). Ставите на место рамку или декоративную крышку

Ставите на место рамку или декоративную крышку.

Требования к проводке

Особое внимание следует уделять качеству электрической проводки, от чего зависят безопасность и правильность функционирования всей системы

Во внимание принимают следующие факторы:

Духовой шкаф и варочную поверхность подключают через заземление. В вилке или розетке для духового шкафа должно присутствовать 3 или 5 контактов (в первом случае для сети 220 Вольт, во втором — для 380 Вольт)

В заданиях старой постройки этого условия придерживались не всегда. Однако современные требования иные, поэтому понадобится прокладка нового кабеля. Электрическая проводка соединяется с распредкоробкой только через УЗО (устройство защитного отключения). Оборудование небольшой мощности (до 2,5 киловатт) подключают к существующей электросети (если она отвечает современным требованиям). Для подключения мощного оборудования понадобится выделенная линия.

Оптимальное сечение кабеля — 6 квадратных миллиметров. Провод с таким сечением выдержит длительную нагрузку на уровне 10 киловатт. Рекомендуемый класс защиты автомата — C32. Если мощность панели не превышает 8 киловатт, достаточно будет кабеля с сечением 4 миллиметра и автомата с классом защиты C25.

Правильный выбор кабеля — ВВГнг или NYM. Приобретая кабель, учитывают диаметр проводника. Для провода с сечением в 4 миллиметра диаметр составит 2,26 миллиметра, а для 6-миллиметрового проводника — 2,76 миллиметра.

Данные для устройства защитного отключения на один пункт превышают номинал автомата защиты. Для устройства на 32 Ампера понадобится УЗО на 40 Ампер.